Как открыть ларек и что нужно для этого делать?

Что нужно чтобы открыть ларек

Многие люди мечтают обзавестись собственным бизнесом. И торговля товарами массового потребления становится одним из основных видов предпринимательской деятельности. Да только процесс открытия ларька сопровождается многими проблемами.

Разберемся более подробно вопрос «Как открыть ларек?» в этой статье.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа. Это быстро и бесплатно ! Или позвоните нам по телефону 8(800)-350-30-02 (звонок бесплатный для всех регионов России)!

Мелкая торговля продукцией широкого спроса является одним из видов бизнес деятельности. Причем этот род занятий относят к стартовым, то есть по сути, это первый шаг на пути к построению собственного дела. Для того, чтобы организовать работу ларька не нужны большие финансовые вложения.

Каждый человек при желании может организовать себе такой бизнес, только этим пользуются далеко не все. Все дело в проблемах, которые сопровождают процесс организации своего дела.

Попробуем изучить стандартный алгоритм действий человека, который решил создать свой бизнес.

Что нужно, чтобы открыть ларек?

Для того, чтобы организовать собственный бизнес в виде ларька с продуктами массового спроса, необходимо иметь на руках некоторые документы, а также обязательное оборудование, при помощи которого будет фиксироваться уровень продаж и доходов. В общем, для старта деятельности необходимы следующие элементы:

  • Свидетельство о регистрации индивидуальной предпринимательской деятельности;
  • Пакет документов, которые подтверждают право человека открыть ларек и разрешают ему деятельность подобного характера;
  • Непосредственно сам киоск или переносной торговый павильон;
  • Кассовый аппарат, зарегистрированный в налоговой службе, а также прочее торговое оборудование;
  • Сотрудники, которые будут работать продавцами в ларьке.

Инструкция: как открыть ларек

Для простоты и удобства, проясним вопрос открытия ларька, распределив его по основным шагам.

    Начинать процедуру необходимо с регистрации себя, как объекта предпринимательской деятельности. Все собственники торговых киосков признаются частью такой организационной формы, как индивидуальный предприниматель. Это делается для того, чтобы получить упрощенную льготную систему налогообложения. После того, как свидетельство ИП получено, необходимо обратится в органы местного самоуправления по месту жительства и получить разрешение от компетентных чиновников на установку торгового павильона. Параллельно необходимо обратится в управление архитектуры, и получить там такое же разрешение.

После того, как оба разрешающих документа получены, стоит посетить управление торговли населенного пункта и стать на учет, как объект индивидуального предпринимательства.

Выполнив первую часть процедуры, можно будет заняться организацией дальше. Для этого стоит посетить Пенсионный Фонд и Росстат, где также полагается стать на учет и получить разрешающие документы. Параллельно необходимо будет посетить ТФОМС и взять там страховое свидетельство.

Стоит также заметить, что для того, чтобы не затягивать процесс, находясь в ожидании документов, стоит подобрать подходящее место для установки ларька.
На втором этапе необходимо оформить сам кисок. Для этого стоит приобрести переносной павильон, купить «коробку» киоска или смонтировать его самостоятельно при помощи плотников. Это действие должно быть выполнено в соответствии с предписаниями разрешительной документации и с учетом соблюдения прописанных срока и места расположения.

Как только киоск установлен, необходимо пригласить на место противопожарную инспекцию и Роспотребнадзор, которые обязаны оценить потенциальные риски и выдать свидетельства, которые будут служить очередными разрешительными документами.

Если вы планируете открыть киоск в большом городе, то стоит сразу же прояснить, что в таком случае, как правило, киоск принадлежит муниципалитету, и потому будет гораздо проще арендовать его. Это позволит начинающему предпринимателю несколько снизить свои финансовые затраты.

Это идеальный вариант для мелкого предпринимателя. Не придется вкладывать деньги в строительство киоска и получать дополнительное разрешение на монтаж павильона. К тому же, арендованный киоск будет выгоден еще и тем, что к нему уже подключены основные коммуникационные инженерные линии.

Киоск может быть установлен как отдельно, так и на территории строения. В последнем случае арендодателем выступит торговый центр, станция метро или администрация здания, в котором павильон будет находиться.

Несмотря на явные преимущества временной аренды, есть у процесса и отрицательные стороны. Например, не всегда есть возможность подобрать нормальное месторасположение для ларька, а арендная стоимость бывает излишне высокой. Конечно же, можно попробовать выкупить кисок у владельцев, но в таком случае придется выложить не менее 15 тыс. долларов. Стоимость торгового места определяется его потенциалом и возможной среднемесячной прибылью.
На этом этапе необходимо снабдить рабочее место всем необходимым оборудованием, которое будет помогать функционировать точке продаж.

Список оборудования для каждого человека индивидуален. В основном все зависит от финансовых возможностей и предпочтений собственника киоска. Но вместе с тем, существует обязательное оборудование, которое должно находится в ларьке. Среди него:

  • Кассовый аппарат, зарегистрированный в органах налоговой службы;
  • Сейф для хранения денег;
  • Обогреватель для зимнего сезона;
  • Холодильное оборудование и духовка в случае необходимости.
  • На последнем этапе необходимо заняться организационными вопросами. Во-первых, стоит определиться с графиком работы киоска и подобрать персонал. Также необходимо сформировать начальный ассортимент торговой точки, который будет меняться в зависимости от потребностей покупателей.

    Поиск сотрудников обычно не занимает много времени. Самое главное, чтобы потенциальный продавец умел обращаться с кассовым аппаратом и имел опыт в сфере продаж. Кстати, если основной продукцией вашего киоска будут продукты питания, то в таком случае вашим служащим понадобится санитарная книга.

    Как правило, график работы устанавливают стандартный — с 8.00 утра и до 20.00 вечера. Относительно оплаты, то все зависит от индивидуального предпринимателя. Определяя уровень заработка помните, что он должен соответствовать среднерыночным показателям, иначе найти продавца будет проблематично. Например, в Москве для продавцов небольших павильонов установлена оплата в размере 20 тыс. рублей.

    Некоторые ларьки работают круглосуточно. Это целесообразно только в том случае, если он находится на оживленной магистрали, где регулярно есть поток людей. Это места массового скопления людей (ночные клубы, дискотеки и т.д.), а также общественные места (центральные улицы, заправки и т.д.).

    Как поставить ларек в городе: выбор места, регистрация, сумма вложений

    Для начинающего предпринимателя без опыта и большого объема средств удачным вариантом может стать открытие ларька. Руководить таким бизнесом несложно, поэтому можно сохранить место работы. Хотя уровень конкуренции в торговле не радует, мини-магазин может стать началом более крупного бизнеса, если воспользоваться преимуществами: возможностью определить удобное для клиентов время работы и индивидуальный подход. Вероятность успеха повышается, если выбран уникальный товар.

    Как открыть ларек и зарегистрировать его

    Начать свой бизнес мечтают многие, основная сфера – торговля. Ларек можно установить в помещении (торговом центре, на вокзале или станции метро) или на улице, построить, купить, взять в аренду. Если киоск в помещении, не нужно тратиться на устройство отопления, повышается уровень безопасности. Но арендная плата выше, свободных строений почти нет.

    Если бизнес открывается без компаньонов, нужно зарегистрировать ИП, обладающее рядом преимуществ:

    • минимальными затратами при оформлении документации
    • простым ведением бухучета
    • удобством налогообложения

    Регистрация осуществляется по месту постоянного места жительства. Процедуру вполне можно пройти самостоятельно. Но если есть сомнения, лучше привлечь специалистов.

    Важно! Стоит учесть, что в больших городах с 2018 года регистрацией ИП занимаются многофункциональные центры.

    Перед походом в центр или инспекцию необходимо выбрать вид налогообложения (УСН), определить код ОКВЭД (47.8), оплатить госпошлину (800 рублей). УСН предполагает 2 способа расчета налога: 6% от суммы, поступившей в кассу, или 15% от разницы между доходом и расходом. Госпошлину можно оплатить в банке или на сайте Налоговой инспекции.

    Для регистрации требуется:

    Открыть свой бизнес

    • заявление (форма Р21001)
    • заявление на применение выбранного налогообложения
    • паспорт
    • ИНН (если есть свидетельство)
    • квитанция, удостоверяющая оплату пошлины

    Статус ИП предоставляется через 3 дня. Выдаются 2 свидетельства: о регистрации предприятия и постановке на налоговый учет, и выписка из ЕГРИП. Данные в ПФР и ФФОМС отправляет сотрудник налоговой, свидетельства посылаются по почте.

    Но это лишь первый шаг, если покупать готовую конструкцию или строить. Потребуется аренда участка, которая оформляется в муниципалитете (администрации). Если населенный пункт большой, устраиваются тендеры. В маленьких городах проблем меньше. Разрешение на монтаж выдает управление архитектуры, необходимо согласование с управлением торговли.

    После установки киоска нужно согласовать документацию с Роспотребнадзором и пожарниками, чтобы получить санитарный паспорт, удостоверяющий, что все нормы соблюдены. В некоторых населенных пунктах обязательно заключение договоров на дезинфекцию и дезинсекцию, вывоз мусора или утилизацию осветительных приборов, содержащих ртуть. Существует продукция, торговля которой требует оформления лицензии.

    Если нанимается продавец, у него должна быть санитарная книжка.

    Выбор места

    Решая вопрос, как поставить ларек в городе, используются 2 подхода:

    • выбирается продукция, потом подбирается оптимальное для него место
    • подбирается свободное строение с приемлемой арендной платой, потом определяется, какой предмет торговли подойдет для конкретного места

    Ларек на остановке

    Товары начинающие предприниматели выбирают такие, о которых что-то знают. Сначала выясняется, какие поставщики существуют, по каким ценам продают. Недостаток этого метода – вероятность, что место найдется не скоро.

    Читайте также:  Задолженность Билайн: как узнать по номеру телефона корпоративным клиентам за подписки?

    Если сначала найти место, потребуется анализ с целью выявить, что имеет высокий спрос в конкретном месте. Достаточно пройтись по торговым точкам, расположенным поблизости. Потом можно искать поставщиков и определяться с ценами. Плюс такого подхода – снижение риска потери средств. Если предмет торговли окажется невостребованным, его можно будет заменить с минимальными затратами.

    В ларьках торгуют товарами, которыми люди пользуются ежедневно. Большая площадь не требуется – достаточно 6-10 м2.

    Выбор места в зависимости от вида продукции:

    • продукты (рыба, молочные продукты, овощи) – оптимальный вариант – рядом с большим магазином, для выпечки подойдет площадка у офисного центра или учебного заведения
    • соки/алкоголь/чипсы – лучше выбрать спальный район, риски минимальные, но и доход небольшой
    • цветы (скоро портятся) – место с высокой проходимостью
    • периодическая печать – у станций метро, на вокзалах
    • фильмы и игры на дисках (продукция лицензионная) – у дорогих торговых центров и в других оживленных местах
    • сувениры (сезонная продажа) – на вокзалах, в местах, где скапливаются туристы

    Очень дорогие и специализированные изделия в киосках продаются редко. Спрос на них небольшой, киоск лучше расположить в торговом центре. Это могут быть сигары, дорогой кофе или чай.

    Подбор сотрудников

    Количество продавцов зависит от графика работы. При круглосуточной работе потребуется 2 сотрудника, если мини-магазин будет открыт и в выходные, количество увеличится до 3-х, придется составлять график. Кто-то из них должен будет вести учет. Если точка на улице, придется позаботиться об охране.

    Персонал в ларек

    Продавцы должны обладать знаниями о товаре, приятным внешним видом и грамотной речью, высокой коммуникабельностью, умением убеждать. Особенность мини-магазина – необходимость продавать быстро в условиях сезонности и изменения спроса.

    Во время собеседования необходимо выяснить:

    • почему человек выбрал эту работу
    • какую зарплату хочет получать
    • где уже работал
    • какие свои качества считает сильными, какие имеются недостатки

    Необходимо помнить, что продавцы являются лицом торговой точки. Аккуратной одежды и хорошей речи может оказаться недостаточно. Человек за прилавком должен любить эту работу, точно определять, когда нужно проявить инициативу. Например, если продавец уверен, что при расположении предметов в другом порядке продажи повысятся, он должен не задумываясь все переделать.

    Список оборудования для киоска

    Самое важное – строение. Если оно арендуется, остается только обустроить его изнутри. При аренде земельного участка придется выбрать один из трех вариантов:

    • нанять плотников для строительства
    • купить готовую «коробку»
    • купить мобильную конструкцию

    Идеальный вариант для начинающего бизнесмена – аренда у муниципалитета. Начальные вложения будут минимальны, так как в большинстве подобных сооружений уже имеются инженерные коммуникации.

    Купить готовый павильон быстрее и проще. Его привезут и поставят за один день, останется только подключить инженерные коммуникации. Можно найти поставщика, который для уличного киоска сделает противовзломную дверь, защитные рольставни, усиленный пол. Некоторые производители подобных конструкций предлагают жалюзи, стеллажи, кондиционеры и другое полезное оборудование.

    Обустройство помещения зависит от вида продукции. Если продаются продукты, необходим холодильник. Без стеллажей, витрин, весов, кассового аппарата, стола и стула для продавцов не обойтись в любом случае. Если нет системы отопления, в зимний период придется пользоваться электрическим обогревателем. В условиях высокой конкуренции желательна яркая вывеска.

    Подсчет расходов на открытие

    Если рассматривать финансовую сторону подобного проекта, то необходимо отметить, что объем начальных вложений зависит от нескольких факторов:

    • размера населенного пункта
    • формы собственности
    • вида предмета торговли и закупочных цен
    • графика работы

    В большом городе начальные вложения будут выше из-за более высокой арендной платы на землю и конструкции. Цена за самостоятельное или купленное строение зависит от площади и использованных в процессе изготовления материалов. Цена оборудования выше, если продаются продукты, требующие приобретения холодильника. Закупочная стоимость выше у лицензионных и специальных товаров. От графика работы зависит объем затрат на зарплаты.

    Средний объем начальных вложений:

    Оформление документации в процессе организации бизнеса

    Зеркальная дата февраля 02.02.2020: что означает в нумерологии и как привлечь удачу в этот день?

    2 февраля 2022 года — по-настоящему особенный день. Нумерологи отмечают, что это будет время торжества Двойки, ее самого сильного влияния за последние двадцать лет. Следующий похожий по энергетике день ожидается лишь в 2022 году.

    Стоит отметить, что в нумерологии Ноль не имеет никакой энергии, потому что он нейтрален и обозначает пустоту. Именно поэтому миром в этот день будет безраздельно править число 2. Считается, что 2 февраля очень эффективной может быть энергетическая чистка. Воспользуйтесь одним из трех способов укрепления своего биополя.

    Особенности зеркальной даты

    Особую силу этому дню придает его полная зеркальность. День с таким сочетанием цифр будет только один за всю историю человечества. Да, похожая энергетика может быть отмечена у даты 02.02.2022 или 02.02.2222 или 22.02.2020, но по законам нумерологии зеркальность даты придает ей особую магию. Всё потому, что Вселенной присущ хаос, а симметрия этой даты его нарушает.

    Следующая полностью зеркальная дата нас ожидает лишь через сто с лишним лет — 12 декабря 2121, — а потом только через тысячу. В это воскресенье 2 февраля Вселенная наполнит пространство необычной аурой числа 2.

    Влияние Двойки на людей и события 2 февраля

    Ка уже было сказано, в этот день нарушается хаотичность Вселенной, и все основные правила становятся противоположными. Этот день можно посвятить себе. Эксперты нашего сайта отмечают, что 2 февраля 2022 года прекрасно подойдет для духовных практик, постановки новых целей в жизни.

    В такие дни к людям приходит вдохновение, у них рождаются отличные идеи. Некоторые из этих идей могут показаться странными и абсолютно бесполезными, но это не так. Записывайте свои мысли, доверяйте интуиции, наслаждайтесь каждым моментом своей жизни. Это весьма благоприятный день для медитаций на создание успешного будущего, для молитв, походов в храм, духовного очищения.

    Эксперты в области биоэнергетики настоятельно не рекомендуют проявлять в этот день агрессию по отношению к людям. В большинстве случаев происходящее будет иметь особую важность. Не нужно гневаться на судьбу, если что-то пойдет не так, как вы планировали. Это будет означать лишь то, что выбранный путь был недостаточно благоприятным для вас.

    2 февраля может произойти важное событие в любовной сфере. Вполне вероятно, что одинокие люди встретят свою будущую любовь, хотя это не станет сразу очевидно. В подобные периоды люди обретают хороших друзей, будущих партнеров, менторов и наставников.

    В это магическое воскресенье можно совершать дорогостоящие покупки и осуществлять давние мечты. Знаком того, что пора действовать, будут скидки, выгодные предложения на рынке товаров и услуг. Не упускайте своего шанса.

    Значение числа 2 в нумерологии

    Данное число в нумерологии очень сильное, способно повлиять на будущее, защитить от разных невзгод и плохого самочувствия. Парное число держит баланс между разными состояниями. Добиться удачи помогает как любовь, так и профессиональная деятельность, отношение к окружающему миру. Судьба будет помогать добиться успеха и найти путь к решению трудных жизненных задач. Особенность даты в том, что в данный период – растущая Луна, её нахождение в созвездии Телец позволяет дать старт самым смелым идеям и осуществить их в ближайшие дни.

    Удачный день недели для всех начинаний, улучшает самочувствие, положительно влияет на настроение. Данный период приходится на 10-й лунный день. Положительно влияет на поиски духовного успокоения и творчества. Можно совершать различные сделки, связанные с финансами. Зеркальная дата припадает на воскресенье и находится под влиянием Солнца.

    Даёт понять сущность человека, а также его ценность. В воскресенье можно давать толчок для решения самых важных жизненных проблем. Сила в данный период увеличивается в два раза, можно загадать желание, оно обязательно исполнится.

    Влияние зеркальной даты 02.02.2022 на личную жизнь

    02.02.2022 — важная дата и для личной жизни тоже. Даже мимолетное незначительное знакомства имеет большой потенциал перерасти в серьезные чувства, это может быть как крепкая дружба, так и огромная любовь на всю жизнь. Лучше всего первое воскресенье февраля провести в месте большого скопления людей, сходить в спортзал, на выставку, наконец-то пойти в театр, сходить на вечеринку, пойти просто куда-то попить кофе или выбраться в кино.

    Так как в этот день сосредоточены сразу четыре двойки, они образуют переизбыток энергии, а это очень благоприятно для людей, которые в последнее время много устают и жалуются на недостаток сил.
    Но астрологи предостерегают: в этот день людям, у которых очень много своей энергии, которые активны, всего добиваются и достигают, не рекомендовано быть слишком деятельными, потому что можно получить энергетический взрыв, который разблокирует нестабильность.

    Как улучшить свое материальное положение в день 02.02.2020

    Чтобы активировать энергию денег в тот период, когда «Врата Судьбы» открыты, лучше всего находиться вне дома. Поскольку денежная энергетика крепко связана с энергией движения.

    Читайте также:  Какие нормативные акты вступили в силу с 1 января 2022 года?

    Предпочтительнее всего находиться в это время возле какого-нибудь водоема, поскольку вода считается мощным энергетическим аккумулятором. Чем больше будет воды, тем лучше. Поскольку наговаривая свои желания на воду, можно «зарядить» ее своей энергией на целые поколения.

    Не стоит заходить в воду или плыть по ней. Деньги, помимо связи с энергией воды, имеют прочную связь с энергией земли. Им нужна основа. В 22 часа и 22 минуты нужно загадать одно самое главное денежное желание и полностью сконцентрироваться на нем.

    Силу магического дня 02.02.2022 усилит также растущая Луна и 10-й лунный день. Это один из самых благоприятных периодов для новых начинаний.

    Астрологи и нумерологи почувствуют прилив энергии и жизненных сил

    Больше всего энергетической силы отводится в этот день нумерологам и астрологам. В Исламском календаре в этот период идет 1441 год, что также припадает на середину симметрического года. Многие люди разных религиозных убеждений чувствуют в этот период прилив магии действия чисел, поскольку получается многократное усиление энергии.

    Денежная энергия всегда равняется энергии движения. Чтобы запустить процесс денежного потока своего рода, нужно поделиться данной информацией с как можно большим количеством людей (родные, знакомые, близкие, просто хорошие люди). Это поможет привлечь в жизнь каждого человека денежную энергию.

    Такая дата выпадает раз в тысячелетия. Не стоит упускать шанса овладеть денежной энергией. Ведь приложив усилия в один день, можно улучшить свою жизнь и жизнь своих родных на несколько поколений.

    Как открыть ларек и что нужно для этого делать?

    В начале рассмотрим основные достоинства бизнеса — открытие продуктового ларька в спальном районе.

    Ларечный бизнес хорош для начинающих предпринимателей – для тех, кто только нарабатывает опыт в торговом деле.

    Достаточно привести в его пользу всего несколько аргументов:

    • Чтобы открыть ларек, торгующий продуктами, нужно иметь не так много средств, не более 300 000 рублей.
    • Для ассортимента подобных торговых точек выбирается относительно недорогой и ходовой товар, который не нужно продвигать с помощью рекламы. Чем торгуют ларьки? Сигаретами, пивом, водой, хлебом, жевательными резинками, чипсами, арахисом и так далее.
    • Количество персонала минимальное – достаточно 1-2 человек. Время на его обучение также непродолжительное. Продавцам в ларьке не нужны специальные знания и опыт.

    Ларечная торговля относится к малому бизнесу. Поэтому органы госконтроля проявляют минимум интереса к подобным объектам торговли – требования к ларькам не слишком высокие.

    Конечно, есть, но этот недостаток можно квалифицировать, как отличительную особенность – специфику бизнеса. У ларьков существует максимальный размер прибыли. Он не превышает 40 000 рублей для одной торговой точки. Но раз нельзя увеличить объем выручки, то можно расширяться за счет открытия новых ларьков. Так развивается данная область торговли.

    Открываем продуктовый ларек — бизнес план

    Прежде всего, выбирается место.

    Например, остановка транспорта, оживленный жилой район, неподалеку от учебного заведения, Центр города и так далее.

    Конкурентов не следует бояться. В сегда можно предложить продукцию, которой нет в близлежащих магазинчиках . Место рядом с конкурентами уже «прикормлено» и это преимущество желательно использовать. Если они продают молочные продукты, то можно заняться продажей хлебобулочных изделий или фруктов-овощей. Принцип понятен. Кроме того, с соседями проще решаются вопросы в бытовой сфере: подводка воды, электроэнергии, организация туалета и прочее.

    К последующим этапам относятся:

    • Получение специального разрешения

    Оно выдается местными властями. Необходимо запастись фотографиями и топографической картой участка, где указано месторасположения павильона, его площадь. Затем документация отдается на рассмотрение. В новых микрорайонах этот вопрос решается быстрее, нежели в давно обжитом центре. Кстати, можно арендовать уже установленную торговую точку и не заниматься самостоятельно покупкой и установкой ларька.

    • Приобретение ларька и его установка

    На этом этапе можно сэкономить, подыскав ларек, бывший в употреблении. Данный параметр не отражается на успешности дела. Основное требование – привлекательность павильона снаружи и достаточная вместительность для работы одного продавца.

    • Обустройство ларька

    Переходя к следующему этапу, нужно четко представлять, каким будет ассортимент, сколько потребуется холодильников, витрин, стеллажей. Грамотный подход к организационным вопросам даст возможность для оптимального использования свободного пространства и, как следствие, обслуживание покупателей будет оперативным.

    Здесь особо выдумывать не стоит. Потребуется яркая лаконичная вывеска. Например, «Хлеб», «Напитки» и так далее. Главное, не упустить из виду ее освещение.

    Его подбирают посредством объявлений, расклеенных в районе, или среди знакомых, желающих работать посменно. Заработок состоит из оклада и процентов от продаж. В целом выходит до 14 000 рублей. Такой вариант оплаты мотивирует к честной и добросовестной работе.

    Его не слишком много – размеры помещения небольшие. Перечень состоит из холодильных установок, кассового аппарата, обогревателя, стеллажей.

    Регистрация статуса ИП – необходимое условие. Следует посетить Пенсионный фонд и налоговую организацию, стать на учет. В данном случае для выплаты налогов подходит упрощенная система.

    На первых порах не нужно открывать несколько ларьков одновременно. Лучше сосредоточить внимание на одной торговой точке – заняться максимальной оптимизацией ассортимента, наладить грамотную работу продавцов, определиться с объемом поставляемого товара. В общем, отрегулировать все нюансы – довести механизм работы до совершенства. Далее можно переключать внимание на организацию работы других ларьков.

    Вот и все, что нужно для открытия ларька. Размер наценки не более 30%. В списке постоянных расходов: оплата коммунальных платежей и аренды торгового места, зарплата персонала. Кассовый аппарат также требует платного обслуживания. За какой период окупается ларек? Если его работа успешна, за 6-10 месяцев.

    Что нужно чтобы открыть ларёк. Как заработать?

    Начинающему бизнесмену стоит начать работу с маленького бизнеса, который позволит развиваться, не делая слишком высоких вложений. Один из лучших вариантов в данном случае – открыть ларек по продаже любых товаров, и для того, чтобы это сделать, можно использовать любой типовой бизнес план.

    Самый простой бизнес

    Чтобы открыть ларек, нужно немного – сам ларек (небольшая палатка или киоск), выбор товара для него и регистрация предприятия. Так, для этих целей достаточно зарегистрировать ИП и встать на учет в налоговой службе. Затем следует получить разрешение от муниципальных властей на установку малой архитектурной формы в данном районе и, если в ларьке будут продаваться спиртные напитки, оформить соответствующую лицензию. Также палатка и условия работы в ней проверяются санстанцией и пожарной инспекцией. Продавцы при этом должны иметь на руках медицинские книжки, особенно если они работают с продуктовыми товарами.

    При этом очень удобно делать такой бизнес семейным – если в палатке трудятся члены одной семьи, вопрос, выгодно ли открыть ларек, отпадает самой собой. Бизнесмен может рассчитывать на отсутствие любых убытков, краж и мошенничества – весь доход будет стекаться фактически «в одни руки».

    Что же касается товара, то вовсе не обязательно делать палатку маленьким супермаркетом. Напротив, узкая направленность может привлечь больше клиентов, и если бизнесмен нацелится, к примеру, только на средства бытовой химии, хлеб, напитки или сладости, к нему будет регулярно приходить достаточно большое количество посетителей, многие из которых станут постоянными.

    Еще один важный аспект – расположение палатки. Главное, что нужно, чтобы открыть ларек, — проходное место, где всегда есть потенциальные клиенты. Это может быть рынок или место рядом с ним, центр города (если только там можно вести мелкую торговлю), вокзал, станция метро, подземный переход и т.д. Если место было выбрано неудачно, ларек можно легко переместить – он мобилен. Также отличным вариантом развития бизнеса будет несколько ларьков, открытых в разных местах – это даст больше клиентов и больше прибыли. При этом товар нужно подбирать в зависимости от местоположения – если палатка работает неподалеку от крупных офисов, в ней можно продавать канцелярские товары или мелкие закуски; в спальных же районах будут более уместны хлеб, молоко и другие продукты питания.

    И еще один нюанс – приобретение самой палатки. От этого напрямую зависит ответ на вопрос, сколько стоит открыть ларек: если обзавестись маленькой палаткой, затраты будут минимальными (50-150 тыс.), а вот если приобретать готовый киоск, который собирается в месте продажи и затем доставляется при помощи большегрузной техники, они будут выше (до 300 тыс.). Оптимальный вариант – выбрать стандартный киоск (до 200 тыс.), который можно собрать самостоятельно или же арендовать уже готовый на ближайшем рынке или у вокзала.

    Какие траты ждут предпринимателя?

    Основная среди них – затраты на приобретение ларька и аренду участка для него – она обойдется в 7-10 тыс. в месяц.

    Кроме того, вот, что нужно, чтобы открыть ларек:

    • кассовый аппарат – 5 тыс. рублей (вполне подойдет и подержанный за 2-2,5 тыс.)
    • холодильник для напитков – 5 тыс. рублей минимум
    • холодильник для скоропортящихся товаров – около 10 тыс. рублей
    • обогреватель для продавца на зиму (500 рублей)
    • витрина, стеллажи и другая торговая мебель – можно уложиться в 8-10 тыс.
    Читайте также:  Что делать после смерти родственника: необходимые документы

    Если бизнесмен хочет открыть ларек стационарного типа, к нему нужно будет провести еще и коммуникации – водоснабжение, отопление, вентиляцию. Это может стоить 30-50 тыс. рублей в зависимости от места расположения.

    Также стоит запланировать траты на уровне минимум 20 тыс. рублей в месяц на закупку товаров. Около 3-5 тыс. при этом всегда должно быть отложено на срочную дозакупку закончившейся продукции.

    Выгодно ли открыть ларек?

    Ответ на этот вопрос зависит от подхода самого бизнесмена. Если у него будут предусмотрены скидки для постоянных клиентов, товары всегда будут свежими и качественными, а отношение к клиентам приветливым, то и прибыль будет высокой. Одна палатка обычно приносит от 50 тыс. рублей ежемесячно. Следовательно, от того, сколько стоит открыть ларек, и будет зависеть ответ на вопрос, сколько времени понадобится на полную окупаемость. Если у предпринимателя будет оставаться 20 рублей чистой прибыли в месяц (20 тыс. он будет тратить на закупку новой партии товара, а еще до 10 – на аренду площади), то затраты на оборудование он окупит в первые 2-3 месяца работы. Сам ларек окупается за год (обычная палатка окупится уже за 5-6 месяцев). И все это – лишь самые скромные цифры. На деле у предпринимателя есть масса путей для экономии, и если он будет пользоваться ими, окупаемость наступит быстрее, а возможность открыть ларек станет для него самой выгодной.

    Как открыть торговый киоск с нуля?

    Многие начинающие предприниматели задумываются о том, как открыть ларек с продуктами с нуля. Такой бизнес привлекает неопытных бизнесменов, так как не требует больших стартовых вложений, особых знаний в этой области, а также спрос на товары ежедневного пользования или продукты никогда не падает. Еще один плюс, что предпринимателю не нужно постоянно присутствовать в ларьке – главное настроить бесперебойную работу и можно ждать прибыли.

    Пошаговый бизнес-план ларька

    Прежде чем открывать торговую точку, нужно составить бизнес-план, в котором расписать все нюансы бизнеса, его финансовую и организационную часть. Этапы открытия магазинчика:

    • Оформление документов – регистрация бизнеса.
    • Получение всех разрешений на работу.
    • Анализ рынка.
    • Выбор места для ларька.
    • Финансовая часть – подсчет расходов, вложений и будущих доходов.
    • Покупка самого ларька.
    • Покупка оборудования.
    • Покупка первой партии товара.
    • Набор персонала.
    • Непосредственно открытие.

    Регистрация бизнеса

    Для регистрации такого бизнеса специалисты советуют выбирать форму регистрации как индивидуальный предприниматель, меньше затрат времени на сбор документов.

    Документы, для ИП:

    • Заявление по форме Р21001.
    • Квитанция об оплате государственной пошлины.
    • Паспорт, его копия, ИНН.

    Форму налогообложения можно выбрать упрощенную (УСН).

    С бумагами стоит обратиться в налоговый орган по месту жительства или там, где вы собираетесь ставить ларек.

    Также нужно получить у районной или городской администрации разрешение на установку. В случае города-миллионщика обязательно будет проводиться тендер, но не переживайте – это просто необходимая формальность, никто может и не претендовать на выбранное вами место.

    Полученные разрешения от архитектурного управления и строительства нужно согласовать с управлением торговли города.

    Анализ рынка

    Задумываясь о том, как открыть свой ларек, предприниматель должен внимательно изучить рынок, сделать его анализ. Только таким образом можно открыть перспективное дело.

    Первым делом нужно оценить уровень конкуренции в районе, где планируется установка торговой точки, проанализировать их ассортимент, график работы и цены.

    Все недостатки и интересные идеи конкурентов нужно грамотно учитывать при открытии собственного киоска. Но, если вокруг места, которое вы выбрали, расположено слишком много конкурентных точек, то его лучше сменить.

    Выбор места для установки ларька

    Самым удачным вариантом считается обустройство ларька в закрытом павильоне или торговом центре, так сам ларек и персонал будут в безопасности, и все необходимые коммуникации уже будут проведены.

    В случае открытия ларька на открытой местности, то нужно тщательно выбирать место установки. Рекомендуют ставить киоск в местах, где есть большой поток людей: в спальных районах, возле школ и университетов, станций метро.

    Для комфортной установки потребуется участок земли, площадью 6-8 квадратных метров. Режим работы киоска будет зависеть от ассортимента товаров, которые в нем продаются. Круглосуточно может работать ларек, расположенный возле ночных клубов, вокзалов, или других круглосуточных заведений.

    Прежде, чем открыть ларек, следует провести анализ рынка и конкурентов, изучить их ассортимент и цены. Бывает, что после анализа, выбранное ранее место может оказаться неперспективным – его придется сменить.

    Ларек: купить или взять в аренду?

    Для начинающих предпринимателей этот вопрос встает очень остро, ведь можно значительно сэкономить, арендовав уже готовую точку. Но в таком случае существует несколько минусов – невыгодное расположение точки и высокая арендная плата.

    Купить свой ларек достаточно просто, существуют даже фирмы, которые построят вам его с нуля. В любом случае, какой бы вариант не был выбран, он должен соответствовать всем нормам пожарной и санэпидстанции.

    Выбор ассортимента

    На старте бизнеса не рекомендуется экспериментировать с ассортиментом товара. Выбрать ассортимент следует, опираясь на ежедневно необходимые вещи или продукты.

    Закупать много товара сразу тоже не стоит, лучше обращать внимание на то, что чаще спрашивают и покупают клиенты. Ассортимент должен закупаться, основываясь на времени года, летом – больше мороженого, пива и холодных напитков.

    Также выбор ассортимента зависит от места, где установлен киоск. Возле учебных заведений и офисов самым ходовым товаром будет выпечка, сэндвичи, любой фастфуд, горячие чай и кофе, а также шоколадные батончики и вода.

    Покупка оборудования

    Бизнес-план продуктового киоска содержит пункт о покупке оборудования для бизнеса, которое нужно для полноценного функционирования торговой точки.

    Перечень обязательного оборудования для ларька:

    1. Кассовый аппарат, который нужно зарегистрировать в налоговой.
    2. Сейф для хранения документов и выручки.
    3. Обогреватель для зимнего сезона.
    4. Холодильники под мороженое и напитки.
    5. Стеллажи для выкладки товара.
    6. Весы и стул для продавца.
    7. Рекомендуется также поставить кофейный аппарат или чайник и микроволновку.

    Подбор сотрудников

    Для такого бизнеса нужно подобрать всего 1-2 сотрудников – продавцов, которые будут работать посменно. Нужно подобрать опытных продавцов, проработавших в этой сфере уже энное количество времени, также умеющие обращаться с кассовым аппаратом и совершать закупку товара.

    Также нужно нанять охранника или установить систему сигнализации и тревожную кнопку. В случае открытия круглосуточного магазина понадобятся 2-3 человека: один на дневную смену, второй на ночную.

    Рекламная кампания

    Для такой сфера бизнеса особой рекламной кампании не предполагается, ведь ларек возле университета или в спальном районе будет рекламировать сам себя.

    Можно устроить небольшую раздачу листовок перед самим открытием, придумать акционное предложение для покупателей, чтоб заманить первых клиентов в киоск.

    Также можно установить на боку ларька стенд, на котором будут указываться актуальные цены и акции.

    Бизнес-план торговой палатки: плюсы и минусы

    Для начинающих бизнесменов, только нарабатывающих опыт в торговле ларечный бизнес – отличный вариант.

    • Минимальные стартовые вложения.
    • Ассортимент товара легко подобрать, найти поставщика. Цены на ходовой товар обычно низкие, что позволяет экономить на закупках.
    • Требуется минимум персонала.
    • Требования к ларькам и киоскам со стороны государства минимальное.

    Недостатки такого бизнеса заключаются в высоком уровне конкуренции и лимит дохода в месяц.

    Финансовая часть бизнеса

    Данная часть бизнес-плана включает в себя расчеты стартовых вложений и рентабельность такого бизнеса.

    Стартовые инвестиции

    Приблизительные расчеты первоначальных инвестиций в открытие ларька:

    1. Покупка или постройка киоска с нуля – от 35 000 до 110 000 рублей.
    2. Весы и холодильные установки – 13 000 рублей.
    3. Покупка чайника и микроволновки – 11 000 рублей.
    4. Регистрация кассового аппарата в налоговой – 7 000.
    5. Оформление всех документов и разрешений – 10 000.
    6. Зарплата сотрудникам – 120 000 в год на одного сотрудника.

    Итого, стартовые инвестиции составят от 196 000 до 300 000 рублей.

    Окупаемость

    В случае стартовых вложений в размере 300 000 рублей, при условии наценки в 25-35% на каждый существующий в продаже товар, в хорошо выбранном месте установки, наличием ходового товара, срок окупаемости одного ларька составит от полугода до 1 года.

    Срок окупаемости также зависит от режима работы ларька, в случае круглосуточной точки – он сократится.

    Открыть ларек – это вложить капитал в небольшой, но стабильно развивающийся и перспективный бизнес, который окупится в худшем случае за 1 год работы. После успешного открытия первой торговой точки стоит задуматься и начать расширение своей сети, устанавливая киоски по всему городу. Главное, что нужно – обдуманно подходить ко всем нюансам бизнеса. Подобрать место, персонал и ассортимент – очень важно, от этого будет зависеть доход предприятия.

  • Ссылка на основную публикацию